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匿名用戶
2022-08-15
若長期大量的服用硫糖鋁不排除可能會產生鋁中毒，因為硫糖鋁主要的成分就是鋁，一旦吃太多就會在腎臟里形成毒素，沒辦法清理出體外，到時候后就會發生鋁中毒。一旦產生鋁中毒患者就會有中毒性的營養不良，還會影響到骨質的發育，形成一種軟骨癥。
匿名用戶
2022-08-15
嘗味，老面饅頭還會有一股淡淡的面香味，而使用添加劑的饅頭，吃到口里會有發糕或面包的感覺。
匿名用戶
2022-08-15
察“色”：真正的老面饅頭，會白中微黃，捏在手里不會干癟，即使捏扁了，松手后也會很快還原。而添加了泡打粉、增白劑等添加劑的饅頭，顏色則會發白，而且個頭也比較大，一捏就扁不易還原。掰開可以看到蜂窩較大，而加酵母粉的饅頭蜂窩小，更有嚼頭。